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亚博网页版-苏州:下半年猪肉上涨压力加大

发布时间:2021-06-18    来源:亚博网页版30366

本文摘要:7月18日,记者从苏州贸易局获悉,2008年以来,尽管受全国性物价持续下跌和灾难性天气影响较大,苏州全市猪肉等主要副食品市场供应总体呈圆形稳定态势,但下半年猪肉等农副产品下跌压力增大。

7月18日,记者从苏州贸易局获悉,2008年以来,尽管受全国性物价持续下跌和灾难性天气影响较大,苏州全市猪肉等主要副食品市场供应总体呈圆形稳定态势,但下半年猪肉等农副产品下跌压力增大。据了解,由于猪肉零售价格仍处于较高位置,苏州居民的日常消费量明显增加,但集中在消费量上。以苏州市区为例,上半年发售的生肉为3900头左右,比去年同期日平均4300头增加400头/天,减少幅度相似10%。

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据了解,1-6月,苏州全市猪肉社会供应总量191.10万头,同比增长225.84万头,增长34.74万头,增长15.38%。但是,交通事故是,今年节日期间的集中消费规模比往年大幅度减少。例如,春节期间,冰雪灾害性气候给猪和猪肉的运输、仓库带来了相当大的困难,但市内3家机械化屠宰场的日宰发售量约为3200头,不仅比长期日宰发售量的1500头增加了2倍以上,比往年春节期间的日均2500头发售量也增加了约30%。冬至、五一、端午等节日也集中在消费丰富的现象,节日期间,日上市水平比长期上市量和往年同期增长10%-15%。

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苏州市贸易局回应,不受猪肉价格持续高位运营和消费增长的影响,蔬菜等其他副食品供应量明显增加,替代效果明显,各种副食品供应量比去年同期大幅减少。其中水产品增长幅度特别显着,上半年每天发售量基本稳定在550吨,比去年同期减少14.58%。

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其他蔬菜日均发售量为4700吨,比上年减少6.82%的活鸟日均发售量基本稳定在7.5万羽左右,比上年减少6.67%的鸡蛋日均发售量为12.5万斤,比上年减少4.17%。未来发展下半年,有关人员回应,不受此次油、电涨价引起的价格传导效应,每头猪从原料、饲料、加工、运输、仓库,每百公里减少35元/头,按每头猪100公斤白肉计算,每斤猪肉减少成本0.175元。同时,粮食价格下跌一定会导致猪肉等养殖农产品价格上涨。

相关人士分析,在越来越大的疫情下,下半年全国猪供应紧张,但下半年猪肉等农副产品的下跌压力明显小于上半年。


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